Каталог
|
ЛьдогенераторыГлавная / Льдогенераторы
Компания Дальпромхолод представляет Вашему вниманию различные модификации установок для получения льда (льдогенераторы). Такие установки отлично зарекомендовали себя в работе на рыбодобывающих судах, на береговых рыбоперерабатывающих предприятиях, мясокомбинатах и птицефабриках, в быту, т.к. являются наиболее универсальными. Основное назначение льдогенератора: быстро и эффективно получать лед сразу на производстве и использовать его для снижения или сохранения температуры продукции. Льдогенераторы подразделяются по способу производства льда на аппараты периодического и непрерывного действия; по виду производимого в них льда на аппараты блочного, трубчатого льда и т. д. В льдогенераторах периодического действия весь цикл производства льда состоит из двух периодов намораживания и оттаивания. В первый период на охлаждаемой поверхности аппарата намораживают слой льда необходимой толщины, причем лед прочно примерзает к этой обычно металлической поверхности. Адгезия льда к стали при −15°С составляет 0,4–0,5 МПа, что довольно близко к пределу прочности льда на скалывание. Во второй период поверхность, к которой примерз лед, нагревают, в результате чего у нее подтаивает слой льда небольшой толщины (0,5–2 мм), что позволяет отделить лед от поверхности и удалить из аппарата. В льдогенераторах непрерывного действия лед отрывают (срезают) от поверхности, к которой он примерз, при помощи механического воздействия, что не требует затрат времени на оттаивание и энергии на периодическое нагревание и охлаждение тех элементов аппарата, на поверхности которых намораживается лед. |